石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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市場。 

おはようございます。


今日は市場で、
いろいろ買ってきました

試しに買ってみたものも多く、お客さんに出すことが出来ないものもあるかもしれません(笑)


魚は、いさき、ホウボウ、鰯を買ってきました。



他には、
庄内あさつきのおひたし
揚げじゃが芋のイタリアンチーズかけ
シジミの松前煮
いかのピリ辛焼き
和風カルパッチョ
自家製からすみ
いかの塩辛
炙り鮭とば
いぶりがっことクリームチーズ
豆腐の海苔あんかけ
だし茶漬け
を、予定しています。


日本酒は、

DVC00087.jpg
龍力 熟純米1999年
これは、燗向きです。

DVC00086.jpg
豊賀 純米無ろ過生原酒

DVC00085.jpg
臥龍梅 純吟中吊り生原酒

DVC00084.jpg

諏訪泉 田中農場55%


などが、あります。

今日は気合い入れて仕込みしたいと思います
それでは、今日も5時からオープンです
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コメント

寒いです

なんかおつまみ増えましたね。

URL | キリンさんが好きです。でもぞうさんのほうがもっと好きです。 #-

2012/01/16 12:47 * edit *

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