石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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げつようびから。 

おはようございます。
7月14日月曜日のブログです。

本日は18時から5名様の予約が入っています。

今日は市場で、
マナカツオ
カンパチ
メバル
ホタテ

を買ってきました。


珍しく刺身で食べれるマナカツオを買ってきました

白身魚のトロのような魚です。
なかなか無いので、
この機会に是非どうぞ





料理は、
揚げつみれとアボカドの魚ダレかけ
鶏と冬瓜の煮物
ほうれん草としめじのおひたし

鶏せせりのさんしょう焼き
鹿児島黒豚の炙り焼き
ゆで鶏の味噌ドレサラダ
自家製ポテトサラダ
合鴨ロース
サーモン酒盗かけ
いぶりがっことクリームチーズ
鮭とば炙り
丸干しイカの炙り
ぬか漬け
だし茶漬け
を予定しています。



それでは、今日も17時からオープンです
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