石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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ミス×ミス。 

おはようございます。
4月25日金曜日のブログです。


昨日は予約の料理に、
ミスを続けてやってしまいました。

大きなミスに、
立て直し対応に大慌てで、
皆さまにはご迷惑おかけして、すみませんでした。

色んな事が重なっての大きなミスに、
今日は少し落ち込んでいます


ですが今日は連休前の金曜日ですので、
気持ちを切り替えて、しっかり営業したいと思います




料理は、
カツオの刺身
ヒラマサの刺身
スズキの刺身
メジナの刺身
米茄子とトマトの肉味噌かけ
せりと薄揚げのおひたし
コマイの炙り焼き

ゆで鶏の味噌ドレサラダ
鶏せせりのさんしょう焼き
鹿児島黒豚の炙り焼き
合鴨ロース
自家製ポテトサラダ
サーモンの酒盗かけ
いぶりがっことクリームチーズ
鮭とば炙り
丸干しイカの炙り
ぬか漬け
だし茶漬け

を予定しています。



それでは、今日も17時からオープンです
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