石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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弥生の晦日。 

おはようございます。
3月31日月曜日のブログです。


先週の土曜日は、
久しぶりの静かな土曜日でした。

税前、最後の週末でしたから、
皆さま買い物等に勤しんでいたのでしょうか?(笑)


明日から4月で、
いよいよ消費税が上がりますね。

自分の個人的な財布にも、
お店にも大きな3%増です(笑)


増税に伴いまして、
申し訳無いのですが、
明日からお店のメニューの値段も、
少しだけ上げたいと思います。

詳しくは明日のブログに載せます


今日は市場で、
ヒラマサ
ヒラスズキ
カサゴ

を買ってきました。



料理は、
マグロの刺身
豚と春キャベツの白味噌かけ
コウナゴと新玉ねぎのぽん酢サラダ
ほうれん草のおひたし
ハタハタの炙り焼き
茹で鶏の味噌ドレサラダ

鶏せせりのさんしょう焼き
鹿児島黒豚の炙り焼き
合鴨ロース
自家製ポテトサラダ
サーモンの酒盗かけ
いぶりがっことクリームチーズ
鮭とば炙り
丸干しイカの炙り
ぬか漬け
だし茶漬け

を予定しています。



それでは、今日も17時からオープンです
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