石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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おはようございます。
2月25日火曜日のブログです



今日は久しぶりに予約の無い日です。


昨日は予約ありましたが、
静かな月曜日でした。

来客数が少なかったこともありますが、
来てくれた方も、
あまり料理を注文していただけ無かったような気がします

なので今日は料理をたくさん作りたいです(笑)


料理は、
黒ムツの刺身
ヒラスズキの刺身
太刀魚の刺身
マグロの刺身
マグロの中おち
ほうれん草のおひたし
ブリ大根
鯖の塩焼き
揚げつみれの生姜あんかけ
蒸し鶏の味噌ドレサラダ

鶏せせりのさんしょう焼き
鹿児島黒豚の炙り焼き
合鴨ロース
自家製ポテトサラダ
サーモンの酒盗かけ
いぶりがっことクリームチーズ
鮭とば炙り
丸干しイカの炙り
ぬか漬け
だし茶漬け

を予定しています。





それでは、今日も17時からオープンです
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