市場は別格の寒さ。

おはようございます。
２月１８日火曜日のブログです



昨日は雪のせいで、
市場の魚が少なかったので、
今日も市場行って仕入れて来ました


鰤と帆立を買い足してきました



料理は、
オオアジの刺身
ヒラメの刺身
帆立の刺身
豚とカブの煮物
マグロの唐揚げ
鶏せせりのさんしょう焼き
鹿児島黒豚の炙り焼き
合鴨ロース
自家製ポテトサラダ
サーモンの酒盗かけ
いぶりがっことクリームチーズ
鮭とば炙り
丸干しイカの炙り
ぬか漬け
だし茶漬け
を予定しています。





それでは、今日も１７時からオープンです