石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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うま年。 

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
2014年1月6日月曜日のブログです


皆さま、お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか?


今回は長い正月休みの方も多く、
中には9日振りの仕事の方もいらっしゃると思いますが、
今日からまた仕事頑張りましょう

美味しい日本酒をご用意してお待ちしています

本日は連休明けですので、
料理は少なめでのスタートになります。

どこまで仕込みが出来るか頑張りたいと思います

魚は、
メジマグロ
メダイ
ホタテ

を買ってきました。


今日の料理は、
鶏せせりのさんしょう焼き
サーモンの酒盗かけ
いぶりがっことクリームチーズ
丸干しイカ炙り
鮭とば炙り
だし茶漬け

を予定しています。





それでは、今年も17時からオープンです
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