みぎかた。

おはようございます。
１２月１９日木曜日のブログです


雪は降らなかったですね
ですが今日は一日雨みたいですね


さて１１月末ごろから、
週の半分は２階予約の入っている忙しい日々が続いて、
だいぶ疲労が蓄積してきていますが、
今年もあと２週間なので、
もうひと頑張りしたいと思います


今日は５名様の予約が入っています。



今日の料理は、
カツオの刺身
ヒラメの刺身
ヒラマサの刺身
イトヨリ鯛の刺身
菜の花のおひたし
鶏せせりのさんしょう焼き
合鴨ロース
鹿児島黒豚の炙り焼き
サーモンの酒盗かけ
ねぎ明太子チーズ
いぶりがっことクリームチーズ
丸干しイカ炙り
鮭とば炙り
自家製ぬか漬け
だし茶漬け
を予定しています。




それでは、今日も１７時からオープンです