石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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芋茄子菜花。 

おはようございます。
12月17日火曜日のブログです


昨日はブログ更新を完全に忘れていました
申し訳ございません。


今週は水・木・金・土と、
連日予約が入っています。
その仕込みの為、
今週のメニューはブログの載せたのとは、
大きく変わることがあります。



昨日市場には行かず、
今日行ってきました。
カツオ
ヒラメ
ヒラマサ
イトヨリ鯛

を買ってきました。



今日の料理は、
海老とアボカドの揚げだし
ほうれん草のおひたし
姫タラの炙り焼き

鶏せせりのさんしょう焼き
合鴨ロース
鹿児島黒豚の炙り焼き
サーモンの酒盗かけ
ねぎ明太子チーズ
いぶりがっことクリームチーズ
丸干しイカ炙り
鮭とば炙り
自家製ぬか漬け
だし茶漬け

を予定しています。




それでは、今日も17時からオープンです
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