石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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喋市場。 

おはようございます。
10月18日金曜日のブログです


昨日は落ち着いた木曜日でした
最近、木曜日は落ち着いた営業なことが多いですね。

今日は2階予約あります。
賑やかな金曜になりそうです


市場で、
メジナ
ヒラスズキ
ショッコ

を買ってきました。



今日の料理は、
米茄子の鶏きのこあんかけ
しらすとほうれん草のおひたし
揚げつみれの生姜あんかけ

鶏せせりのさんしょう焼き
合鴨ロース
鹿児島黒豚の炙り焼き
自家製ポテトサラダ
サーモンの酒盗かけ
ねぎ明太子チーズ
いぶりがっことクリームチーズ
丸干しイカ炙り
鮭とば炙り
ぬか漬け
だし茶漬け

を予定しています。


昨日から、
どぶろくが登場しています





それでは、今日も17時からオープンです
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