石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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がすそば。 

おはようございます。
8月26日月曜日のブログです


市場行ってきましたが、
日本中の天候不良の影響で魚が少ないですね

今日は,
カツオ
スズキ
〆鯖
ヒラメ

を買ってきました。


あと、ちょっと遅くなってしまいましたが、
冷たいお蕎麦始めました

きざみ茗荷とウズラの玉子入りの、
さっぱりと食べれるぶっかけミニ蕎麦です

まだ暑い日は続くと思いますので、冷たいお蕎麦を食べに来てください



今日の料理は、
水茄子の浅漬け
かぼちゃと小豆のいとこ煮鶏あんかけ

鹿児島黒豚の炙り焼き
鶏せせりのさんしょう焼き
合鴨ロース
サーモンの酒盗かけ
ねぎ明太子チーズ
いぶりがっことクリームチーズ
丸干しイカ炙り
鮭とば炙り
冷やしだし茶漬け
を予定しています。



それでは、今日も17時からオープンです
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