石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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足から腰へ。 

おはようございます。
8月2日金曜日のブログです


昨日は前半少し静かでしたが、
後半はちゃんと賑やかになりました

そして終わってみると、
おとといよりも多くの方に来て頂いていました


さて昨日は市場に行って、
魚を仕入れて来ていたのですが、
ブログに載せるのを忘れていました

昨日は市場で、
カツオ
ハタ
コチ
アオダイ

を買って来ていました。

今日の料理は、
生干しコマイ
そうめん南瓜のおひたし

海老とアボカドの揚げ出し
鹿児島黒豚の炙り焼き
合鴨ロース
鶏せせりのさんしょう焼き
自家製ポテトサラダ
サーモンの酒盗かけ
ねぎ明太子チーズ
いぶりがっことクリームチーズ
丸干しイカ炙り
鮭とば炙り
ぬか漬け
冷やしだし茶漬け

を予定しています。





それでは、今日も17時からオープンです
(8月14日~18日 お盆休みを頂きます。)
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