石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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27℃。 

おはようございます。
3月19日火曜日のブログです


昨日は風が強く夜は雨も降る予報だったので、
静かな月曜日になるかと思っていましたが、
営業してみると金曜日のような賑やかさになりました

雨の中来て下さってありがとうございます


昨日買ってきたアジの写真です。

DVC00079_20130319122751.jpg

ワインの四合瓶よりも大きなアジです

市場では、メタボアジと呼ばれてました(笑)
捌いてみたら、確かに脂たっぷりのメタボでした





今日の料理は、
クロダイの刺身
ショッコの刺身
アジの刺身
サワラの塩焼き
きくらげの天ぷら

サーモン酒盗漬け
ねぎ明太子チーズ
海老とアボカドの揚げだし
自家製ぬか漬け
鶏せせりのさんしょう焼き
いぶりがっことクリームチーズ
自家製ポテトサラダ
合鴨ロース
丸干しイカ炙り
鮭とば炙り
だし茶漬け

を予定しています。


土曜日からですが、
日本酒の生酒で、
栄光富士 大吟醸生原酒
をお出ししています。

DVC00078_20130319122750.jpg


昨日載せ忘れてました



それでは、今日も17時からオープンです
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