石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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かいせき。 

おはようございます。
3月15日金曜日のブログです



今日も2階の予約が早い時間のスタートなので、
早い時間は1階のメニューは少なめでいきます。

後半落ち着いてきたらいろいろ出したいと思いますので、
料理を食べたい方は後半に来店の方がおススメです


昨日も同じ内容のブログを書きました(笑)


昨日は2階の予約と1階の忙しさのピークがずれてくれたので、
どちらもスムーズに料理出すことが出来ました

わざわざ、ずらして来てくださった方もいて、
本当にありがとうございます



今日の料理は、
カツオの刺身
シマアジの刺身
ホウボウの刺身
イサキの刺身
湯葉豆腐
セリのおひたし
豚の角煮と半熟玉子
銀ダラの西京焼き
鴨レバーしめじ炒め

サーモン酒盗漬け
ねぎ明太子チーズ
海老とアボカドの揚げだし
自家製ぬか漬け
鶏せせりのさんしょう焼き
いぶりがっことクリームチーズ
自家製ポテトサラダ
合鴨ロース
丸干しイカ炙り
鮭とば炙り
だし茶漬け

を予定しています。



それでは、今日も17時からオープンです
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