石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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クエ鍋のお知らせ、その2。 

おはようございます。
1月22日火曜日のブログです
今日は2階の予約が入っています。

雪は降らなかったみたいですね
良かったです


この前、ブログでお知らせしたクエ鍋ですが、
28日に仕入れる予定です。
予約された方にしか、お出ししませんので来週のどこかで来れる方でしたら、
どなた様でも予約可能です。

クエ鍋と呼んでいますが、実際は小鍋は無いので、
普通の器でお出しする予定です。

予約受け付けは今週の26日まででお願いします



今日の料理は、
本マスの刺身
ホウボウの刺身
ヒラメの刺身
クロダイの刺身


鶏つくね
セリのおひたし
タラの芽の天ぷら
揚げ茄子の味噌かけ


海老入りだし豆腐
自家製ぬか漬け
鶏のさんしょう焼き
自家製からすみ
いぶりがっことクリームチーズ
酒盗クリームチーズ
自家製ポテトサラダ
合鴨ロース
丸干しイカの炙り
鮭とば炙り
だし茶漬け

を予定しています。



日本酒は燗向けのお酒で、
燦然 特別純米 
刈穂 純米槽掛け搾り

が、新しく入りました。


生酒は、
玉川 純米吟醸手つけず生原酒
玉川 山廃純米雄町生原酒
龍力 純米有機雄町生原酒
川亀 純米吟醸活性にごり
文福 有機純米吟醸生原酒
鯨波 純米吟醸うすにごり生原酒
九重桜 純米吟醸無濾過生原酒
遊穂 純米吟醸無濾過おりがらみ生原酒

を、お出ししています。



それでは、今日も17時からオープンです
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