石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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小寒。 

おはようございます。
1月5日土曜日のブログです


昨日は営業初日から、たくさんの方に来て頂き、
ありがとうございました

予想外の嬉しい出来事でした。


今日から市場はやっているのですが、
良い魚は入っていないので、
今日も刺身は無しで行きたいと思います。

来週の月曜日には買って来れると思います。



なので、今日の料理は、

ねぎ明太子
豚と揚げ茄子の煮物
鯖の塩焼き
鶏のさんしょう焼き
自家製からすみ
いぶりがっことクリームチーズ
酒盗クリームチーズ
自家製ポテトサラダ
合鴨ロース
丸干しイカの炙り
鮭とば炙り
だし茶漬け

を予定しています。



日本酒は生酒で、
三連星 純米生原酒
香の泉 純米吟醸生原酒
九重桜 純米吟醸無ろ過生原酒
真野鶴 純米熟成生原酒
川亀 純米吟醸活性にごり
穏 特別純米生原酒
上喜元 純米吟醸生もと生原酒
まんさくの花 吟しずく袋吊り生原酒
玉川 純米吟醸手つけず生原酒

を、お出ししています。




それでは、今日も17時からオープンです
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