石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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デスク台。 

おはようございます。
12月13日木曜日のブログです


昨日は早い時間の一時だけ賑やかでしたが、
後半は静かでした

今週は月曜が賑やかでしたが、徐々に静かな営業になっています。
今日はどうなるでしょうか?



今日は市場で、
クロダイ、ショッコ、ヒラスズキ
を買ってきました。


その他の料理は、
魚スープの温サラダ
大浦ごぼうの鶏あんかけ
ちぢみほうれん草のお浸し
鶏つくねハンバーグ
海老入り出し豆腐
合鴨ロース
揚げつみれ山椒かけ
自家製カラスミ


鶏のさんしょう焼き
酒盗クリームチーズ
いぶりがっことクリームチーズ
自家製ポテトサラダ
鮭とば炙り
丸干しイカの炙り
自家製ぬか漬け
だし茶漬け

を予定しています。


日本酒は生酒で、

月山 純米吟醸雄町無ろ過生原酒
諏訪泉 田中農場55%生原酒


それと、仁勇 とろり酒が、新しく入りました。


DVC00212.jpg


「日本酒度 ー99」の極甘口です。

日本酒苦手な方でも飲めそうなデザート感覚の日本酒です。
是非一度、飲みに来てください


それでは、今日も17時からオープンです
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