石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

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燗酒 

おはようございます。


昨日の夜は久しぶりに寒くて、
扉を閉めての営業でした

燗酒の呑みたくなる気温になってきましたね。
僕は、夏でも燗酒呑んでいますが


なので、今日は日本酒から、
宗玄  特別純米
DVC00001 (5)



旭鳳  純米原酒
DVC00002 (5)


が、新しく入りました。
どちらも、燗向きのお酒です


写真は無いのですが、
黒牛  純米吟醸熟成生原酒
まんさくの花吟しずく袋吊り原酒
雁木  純米おりがらみ秋熟生原酒
不動  純米吟醸生原酒
鯨波  純米無ろ過生原酒
竹雀  純米生原酒


も、あります。


料理は、
するめいかの刺身
炙りカマスの刺身
大根ステーキ鶏味噌かけ
水菜のお浸し
揚げ銀杏
揚げごぼう
ぬか漬け
を、用意しています。


今日は、またあとで更新したいと思います。


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