石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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里芋。 

おはようございます。
9月13日木曜日のブログです


今日は、頑張ってロールキャベツを作ろうかと思っています

ですが、他にもやらなければいけないことが多いので、
間に合わなくて、
肉団子とキャベツの煮物になったら、すみません(笑)

あと、ポテトサラダの中身を久しぶりに変更しました。
いつものポテトサラダに少し里芋を加えてみました

里芋の適度な粘りが加わり、新しい食感のポテトサラダになりました



今日の料理は、
アオダイの刺身
黒ムツの刺身
白魚そうめん

はんぺんの肝焼き
しし唐のおひたし
生干しコマイ炙り
奈良漬とマスカルポーネ
シーザーサラダ

魚の骨せんべい
だし巻き玉子
鶏肉の山椒焼き
揚げ鶏皮ポン酢
酒盗クリームチーズ
いぶりがっことクリームチーズ
玉ねぎの昆布酢漬け
自家製ポテトサラダ
ねぎ明太子
丸干しイカの炙り
しじみの佃煮
鮭とば炙り
薬味たっぷり冷奴
自家製ぬか漬け
お好み三種盛り
冷やしだし茶漬け

を、予定しています。




それでは、今日も17時からオープンです
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