石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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おはようございます。
9月10日月曜日のブログです

土曜日はブログ更新出来てなくて、すみませんでした


今日は大人数の予約を頂いています。
仕込みもたくさんあるので、早めに店に行って頑張りたいと思います


今日の料理は、
アオダイの刺身
金目鯛の刺身
ショッコの刺身
イサキの刺身

奈良漬とマスカルポーネ
生白菜のおひたし
シーザーサラダ

魚の骨せんべい
だし巻き玉子
鶏肉の山椒焼き
揚げ鶏皮ポン酢
酒盗クリームチーズ
いぶりがっことクリームチーズ
玉ねぎの昆布酢漬け
自家製ポテトサラダ
ねぎ明太子
丸干しイカの炙り
しじみの佃煮
鮭とば炙り
薬味たっぷり冷奴
自家製ぬか漬け
お好み三種盛り
冷やしだし茶漬け

を、予定しています。


日本酒は、
まず燗向けのお酒で、
玉川 純米ひやおろし
が、新しく入りました。

DVC00137_20120910112451.jpg



生酒は、
三連星 純米大吟醸中取り生原酒
が、新しく入りました。

DVC00139.jpg



それでは、今日も17時からオープンです
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