石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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連休明け。 

おはようございます。


昨日、おとといとゴールデンウィーク以来の久しぶりの連休でした。
久しぶり過ぎて、二日間休めるのが少し変な感覚でした(笑)


今日は市場の魚が少なかったです。
天候不良の影響は大きいですね

メバル、オジサン、殻付き帆立
を買ってきました。



その他の料理は、

冷やしトマト
かつおステーキ
鶏肉と冬瓜の煮物
和風揚げ春巻き

鶏肉の山椒焼き
揚げ鶏皮ポン酢
魚の骨せんべい
もずく酢
酒盗クリームチーズ
いぶりがっことクリームチーズ
玉ねぎの昆布酢サラダ
自家製ポテトサラダ
ねぎ明太子
丸干しイカの炙り
しじみの佃煮
鮭とば炙り
薬味たっぷり冷奴
自家製ぬか漬け
お好み三種盛り
冷やしだし茶漬け

を、予定しています。


日本酒は、土曜日にほとんど無くなったので、
今日口開けのお酒がたくさん入ると思います



それでは、今日も17時からオープンです

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