石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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きょうから。 

おはようございます。


今日の料理は、
アオダイの刺身
カマスの刺身
ホタテの刺身
甘エビの刺身

とうもろこし揚げ
糸瓜のおひたし
和風揚げ春巻き
カンパチの唐揚げ


鶏肉の山椒焼き
揚げ鶏皮ポン酢
魚の骨せんべい
もずく酢
酒盗クリームチーズ
いぶりがっことクリームチーズ
だし巻き玉子
玉ねぎの昆布酢サラダ
自家製ポテトサラダ
ねぎ明太子
丸干しイカの炙り
しじみの佃煮
鮭とば炙り
薬味たっぷり冷奴
自家製ぬか漬け
お好み三種盛り
冷やしだし茶漬け

を、予定しています。



あと、冬瓜の料理を作ろうと思っていたのですが、
冬瓜料理は木曜日以降に作りたいと思います。


日本酒は、
鏡山 純米雄町無ろ過生原酒
遊穂 純米吟醸無ろ過おりがらみ生原酒
鯨波 純米無ろ過生原酒
まんさくの花 純米吟醸限定55%生原酒
笑四季 山田錦NO45酵母生原酒
不動 夏純米吟醸生酒


などが入りました。

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それでは、今日も17時からオープンです


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