石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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冷房。 

おはようございます。



社会にもスポーツにも決まりはあります。
決まりがあるから社会は成り立ち、スポーツは楽しいです。
店にだって最低限の決まりはあります。
17時から22時までの営業で、料理を提供されたらお金を支払うという決まりがあります。

最近決まりを守っていない方をよく見ます。
具体的な話は伏せておきますが、決まりは守らなければいけません。
どの決まり事も、円滑に皆が気持良く過ごすための大切なことだと思います。

それを守らず、守ろうとしているように見えない人に苛立ちを感じて仕方がないです。

今、店に来て頂いている方には、そんな人はいないと思っています。

いきなりこんな話で、すみません。



今日は市場で、
黒ムツ、メジマグロ、尾長鯛を買ってきました


その他は、
アスパラの天ぷら
鯵の開き
蓮根さつま揚げ
豚の角煮
麦入りとろろ芋
鶏と冬瓜の煮物

チーズの自家燻製
いぶりがっことクリームチーズ
奈良漬とマスカルポーネチーズ
だし巻き玉子
玉ねぎの昆布酢サラダ
自家製ポテトサラダ
ねぎ明太子
丸干しイカの炙り
魚の骨せんべい
鶏の七味ぽん酢焼き
しじみの佃煮
鮭とば炙り
薬味たっぷり冷奴
自家製ぬか漬け
お好み三種盛り
だし茶漬け

を、予定しています。



それでは、今日も17時からオープンです
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