石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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南瓜と大根と葱。 

おはようございます。



今日市場に行ってきたのですが、台風の影響で魚が少なかったです

最近は、魚の種類も多く値段も落ち着いていたので、
魚の仕入れは楽だったのですが、
久しぶりに何を買うか、悩んでしまいました


悩んだ末、スズキ、イサキ、飛び魚、帆立を買ってきました。


その他の料理は、
かぼちゃのピリ辛煮
だし巻玉子
揚げ鶏皮ぽん酢
馬肉のリブロースの燻製
米茄子の肉味噌かけ

玉ねぎの昆布酢サラダ
自家製ポテトサラダ
ねぎ明太子
丸干しイカの炙り
魚の骨せんべい
東京Xポークの炙り焼き
鶏の七味ぽん酢焼き
しじみの佃煮
いぶりがっことクリームチーズ
奈良漬とマスカルポーネチーズ
酒盗クリームチーズ
鮭とば炙り
薬味たっぷり冷奴
自家製ぬか漬け
お好み三種盛り
だし茶漬け

を、予定しています。


日本酒は生酒で、
たかちよ 純米おりがらみ生詰

DVC00177.jpg

七田 純米吟醸雄町50%生原酒

DVC00018_20120427085249.jpg
が、新しく入りました。

生酒のたかちよは、初めて出すお酒です。

七田は、前に出したことがあるのですが、一日半で終わってしまった人気のお酒です
是非、呑みに来てみてください


それでは、今日も17時からオープンです
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