石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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だし巻玉子。 

おはようございます。


昨日は思ったより、お客さんが来てくれて最後まで賑やかな一日でした

なんとか夜は雨降らないみたいなので、
今日も賑やかになりそうな気がします

なってくれると嬉しいです


早い時間限定で、
だし巻玉子を出したいと思います。

注文されてから、その場で焼こうと思いますので、
ちょっと時間かかります

あと、忙しくなると大変になるので、忙しくなる前までの時間限定販売です。


今日の料理は、
黒ムツの刺身
ショッコの刺身
オジサンの刺身

鶏のみぞれ煮
揚げ鶏皮ぽん酢
馬肉のリブロースの燻製
米茄子の肉味噌かけ
濃厚魚だしの汁かけごはん

玉ねぎの昆布酢サラダ
自家製ポテトサラダ
丸干しイカの炙り
魚の骨せんべい
東京Xポークの炙り焼き
鶏の七味ぽん酢焼き
しじみの佃煮
いぶりがっことクリームチーズ
奈良漬とマスカルポーネチーズ
酒盗クリームチーズ
鮭とば炙り
薬味たっぷり冷奴
自家製ぬか漬け
お好み三種盛り
だし茶漬け

を、予定しています。


日本酒は生酒で、
駒泉 特別純米無ろ過生原酒

DVC00025_20120606102619.jpg


刈穂 蔵付き自然酵母仕込み生原酒


DVC00023_20120606102619.jpg


が、新しく入りました。
どちらも初めて出すお酒です


それでは、今日も17時からオープンです
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