石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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赤こごみ。 

おはようございます。

5月15日木曜日のブログです


昨日は2階は当然賑やかでしたが、1階の方もたくさんの来店があり、
とても賑やかで楽しい営業でした


今日は市場で、
やがら、青鯛、いさき
を買ってきました。

先週に引き続きやがらを買ってきました。


DVC00019_20120517103307.jpg

写真は青鯛の写真です。


あと、赤こごみという野菜を買ってきました。
初めて見た野菜なのですが、天然のこごみだそうです。

DVC00018_20120517103306.jpg


おひたしがおススメと言われたので、おひたしにしてみたいと思います。


その他の料理は、
赤こごみのおひたし
山うどの佃煮
ワカサギの唐揚げ
豚コメカミ焼き

魚の骨せんべい
のど黒の唐揚げ
ねぎ明太子
さっぱり水ナスと胡瓜
しし唐と鶏味噌
揚げつみれ団子

丸干しイカの炙り
厚揚げ酒盗焼き
山梨県産フジザクラポークの炙り
鶏の七味ぽん酢焼き
しじみの佃煮
いぶりがっことクリームチーズ
奈良漬とマスカルポーネチーズ
酒盗クリームチーズ
鮭とば炙り
玉ねぎ昆布酢漬け
薬味たっぷり冷奴
お好み三種盛り
だし茶漬け

を、予定しています。


それでは、今日も17時からオープンです

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