石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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おひたし天ぷら。 

おはようございます。

5月14日月曜日のブログです


国産銘柄豚が今週から変わります。
今回は、山梨県産フジザクラポークを買いました。

旨みが強く食べ応えがあると思います

今日は市場で、
尾長鯛、ヒラスズキ、カマス
を買ってきました。

その他は、

ねぎ明太子
山うどのきんぴら
水ナスと胡瓜のサラダ
しし唐と鶏味噌
揚げつみれ団子

丸干しイカの炙り
厚揚げ酒盗焼き
山梨県産フジザクラポーク
鶏の七味ぽん酢焼き
しじみの佃煮
いぶりがっことクリームチーズ
奈良漬とマスカルポーネチーズ
酒盗クリームチーズ
鮭とば炙り
玉ねぎ昆布酢漬け
薬味たっぷり冷奴
お好み三種盛り
だし茶漬け

を、予定しています。


日本酒は、
初めてのお酒で、
角右衛門 特別純米生原酒が、入りました。

DVC00173.jpg


それでは、今日も17時からオープンです
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