石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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今日の料理。 

おはようございます。

今日は、わらさ、〆サバ、白魚と、つぼ鯛を買ってきました。
市場の人が、わらさのなめろうも美味しいよって、言っていたので試してみたいと思います

あとは、
京芋の揚げ煮
豚の角煮と半熟玉子

それと、丹波産の黒枝豆があります。
見た目はあまり良くないですが、味がしっかりしてて美味しいです。
枝豆と大豆の中間のような味がして、普通の枝豆より日本酒に合うと思います

日本酒の情報はまた、あとで載せます。

今日も5時からオープンです
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