石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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月酒吞。 

おはようございます。


昨日は、さすがに給料日の金曜だったので賑やかな営業でした


料理に関して言えば、一度にたくさん注文されること無く、一品ずつ注文を頂いて常に料理作ってる状態でした。
その方が料理が出しやすかったです。


これからもこんな日が続くと良いのですが



今日は雨ですね。
一昨日も雨だったので、またかという気分です

雨だと市場行くのも大変なので、
少し雨が続いただけなのですが、早くも梅雨時期の心配をしています(笑)


でも、夕方には止みそうなので営業にはあまり関係無さそうなので、安心しています


今日の料理は、
鰯の刺身かなめろう
しまあじの刺身
しまあじの葱ポン酢和え
自家製イカの塩辛
鶏肉の七味ぽん酢焼き
ホウボウの唐揚げ
帆立入り酒粕クリームチーズ
骨せんべい
海老の揚げ団子
揚げだし豆腐
ぬか漬け
だし茶漬け

を、予定しています。


日本酒は、
生酒で、上喜元 純米吟醸
が、入りました

それでは、今日も5時からオープンです




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