石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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お久しぶりです。 



こんばんは、大ちゃんです。
お客様からブログを拝見して下さっていると伺っていたのに、中々ブログを更新出来ず申し訳ないです!

さて、私事ではありますが2.3ヶ月の間ホールではなくキッチン側でお仕事をさせて頂いておりましたが、今月から新しい板前さん(渡辺さん)が入ることになりました。ですので、大ちゃんは本来のホールに戻らせて頂きます!


そして、なんと!!




亀ちゃんから2ヶ月間お疲れ様とお菓子を頂きました!
鈴木さんも労いの言葉を掛けて下さり、幸せな気持ちになりました^ ^
本当に美味しかったです、ありがとうございました♪

不慣れな環境ではありましたが、女将さん、小島さんをはじめ、お客様に見守られながらお料理を勉強させて頂けたことを心より感謝しております。

後日知人の方からもプレゼントを頂きました♪



とてもお肌に良いそうで笑
これを機に美肌目指します(>Д<)ゝ
大切に使わせて頂きます♪


まだまだ至らぬ点ばかりですが、国酒である日本酒を石丸さんから教わりながらより良い接客、おもてなしが出来るよう精進して参りますのでこれからもよろしくお願い致します^ ^
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