石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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来宮神社。 

おはようございます。


おとといの日曜日に、熱海の来宮神社に参拝してきました

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来宮神社にある酒難除のお守りを貰いに行ってきました
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毎年この時期に行ってて、今年で4年目です。
これで、また1年楽しく日本酒が呑めそうです(笑)


来宮神社には樹齢二千年の楠があり、
楠を一回りをすると寿命が1年延びるそうです。

P1040288.jpg



その大きさの迫力は凄いです
あまりの大きさに驚き、一瞬声が出なくなります


熱海では、梅園にも行ってきました。
時期が早くて、まだ一分咲きでした

それでも、咲いてる梅を見ていたらリフレッシュしました

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とても有意義な休日を過ごせました



さて、今日の料理は、
サヨリの刺身
ブダイの刺身
ヒゲダラの昆布〆
豚の角煮と半熟玉子
焼きつくね
和風揚げ春巻き
縮みほうれん草のおひたし
自家製カラスミ
いかの塩辛
丸干しイカの炙り
鮭とばあぶり
濃厚魚だしの汁かけごはん

を、予定しています。


昨日、ブログで触れ忘れていたのですが、
濃厚魚だし出来ました。

今回の魚だしは、青魚のアラが入って無いので、少しサラッとしたクリーミーな感じに出来上がりました。


それでは今日も5時からオープンです


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