石丸商店直営の、「角打ち 酒屋の隣」のブログ

2011年10月3日にリニューアルオープンしました!4~10名様の2階席での宴会予約受付中!!

 

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snow monkey beer live 2012 

おはようございます。



まずはお知らせから、


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ビールと音楽が同時に楽しめるイベントが開催されます。

場所が志賀高原なので、ちょっと遠いですが、
興味のある方は是非



今日は市場で、
ブダイ、ヒゲダラを、買ってきました
ヒゲダラは昆布〆が美味しいので、明日出せると思います。


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他の料理は、
生かきポン酢
サヨリの刺身
ブロッコリーの胡麻マヨ
焼きつくね
京芋の揚げ煮
自家製カラスミ
いかの塩辛
鮭とば炙り
丸干しイカの炙り
濃厚魚だしの汁かけごはん

を、予定しています


日本酒は、

真野鶴 純吟無ろ過生原酒
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が、新しく入りました


それでは、今日も5時からオープンです

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